Joscha Gewinner
Joscha Gewinner est le fondateur de Beanwatch. Il est torréfacteur et responsable du marketing. C'est dans sa ville natale de Hanovre, dans un petit café avec torréfaction attenante, qu'il a découvert sa passion pour le café.
Kaffeerösterei Gewinner
En 2025, Joscha Gewinner a fondé la Kaffeerösterei Gewinner pour apporter le café de spécialité au bord du lac de Zurich. Les cafés sont soigneusement sélectionnés auprès des meilleurs producteurs et torréfiés frais après chaque commande. Beanwatch est une marque de la Kaffeerösterei Gewinner.
Auteur
Joscha Gewinner est l’auteur de « Kaffee Erlebnis Schweiz » (L’expérience du café en Suisse), publié en 2022 aux éditions AS Verlag. Dans ce livre, Joscha suit les traces d’une nouvelle génération du café. Il rend visite à des torréfacteurs suisses, des fabricants de machines à café, des coffee shops de spécialité, des importateurs de café vert et des scientifiques du café, et se rapproche ainsi du concept du café de spécialité.
En savoir plus sur le livre
Responsable marketing digital
Joscha Gewinner a une carrière de plus de dix ans en tant que Digital Marketing Manager et a travaillé, entre autres, pour des entreprises leaders du secteur telles que PwC, DSwiss ou smino. Son expertise couvre la publicité en ligne, le référencement, la gestion de sites web et l’automatisation du marketing. Joscha utilise quotidiennement des outils tels que Hubspot, SEMrush, Google Tag Manager, Letz.Ai et VEO 3 et développe régulièrement des modules pour les pages de destination Hubspot ainsi que pour Shopify.
Profil LinkedIn de Joscha