«Kaffee Erlebnis Schweiz» taucht ein in die Kultur des Specialty Coffee, einer Bewegung, die Kaffee von der Bohne bis in die Tasse als echtes Genussprodukt begreift. Während Städte wie Melbourne, Berlin oder New York längst dafür brennen, entsteht auch in der Schweiz eine lebendige Szene. Das Buch porträtiert die Menschen, die diesen Wandel prägen, und zeigt, wie sie das Kaffeeerlebnis neu definieren.
Titel: Kaffee Erlebnis Schweiz Autor: Joscha Gewinner Fotograf: Roberto Nappi Erscheinungsdatum: September 2022 Format: 21 x 27 cm Seiten: 220 ISBN/GTIN: 978-3-03913-044-3
