Kaffeewissen
Der Flat White steht für Specialty Coffee wie kaum ein anderes Espresso Getränk. Wir zeigen Dir, was ein Flat White ist, was ein Flat White nicht ist und wie man ihn zubereitet.
Was ein Cappuccino wirklich ist, wie Du ihn richtig zubereitest und wovon Koffein und Kalorien abhängen, kompakt und verständlich erklärt.
Welche Milch schäumt am besten und warum? Der Beitrag zeigt die Unterschiede zwischen tierischer und pflanzlicher Milch und erklärt, worauf es für stabilen, feinporigen Milchschaum ankommt.
