{"title":"Tous les cafés","description":"","products":[{"product_id":"decaf-espresso-guji-natural","title":"Espresso décaféiné Guji Natural","description":"\u003ch4\u003eUn espresso décaféiné unique venu d'Éthiopie\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003ePendant longtemps, un bon espresso sans caféine semblait impensable. Avec notre Decaf Guji Natural, nous proposons un espresso de spécialité qui mérite pleinement sa place dans votre routine du soir. Sa texture crémeuse, sa douceur rappelant la canne à sucre et ses notes d'orange en font un excellent choix en flat white ou en cappuccino.\u003c\/p\u003e","brand":"Beanwatch Coffee","offers":[{"title":"250 g","offer_id":56438105997689,"sku":null,"price":16.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0936\/9409\/9833\/files\/beanwatch-decaf-espresso-guji-natural-running-lady-4k.webp?v=1775232267"},{"product_id":"decaf-filterkaffee-guji-natural","title":"Café filtre décaféiné Guji","description":"\u003cp\u003eLe café filtre sans caféine peut être aussi passionnant que n'importe quel autre café de spécialité. C'est précisément ce que démontre notre Decaf Guji Natural. La torréfaction claire révèle un profil en tasse propre et vif, surprenant avec de délicates notes d'orange et de canne à sucre. La sensation crémeuse en bouche demeure, conférant à chaque tasse une agréable plénitude.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eQue ce soit en V60 classique ou préparé en over ice\u0026nbsp;lors des journées chaudes, ce décaféiné révèle ses atouts quelle que soit la méthode de préparation. La décaféination naturelle par le procédé EA préserve les arômes originaux et en fait un compagnon idéal pour les fins de soirée ou les après-midi douillets.\u003c\/p\u003e","brand":"Beanwatch Coffee","offers":[{"title":"250 g","offer_id":56438105866617,"sku":null,"price":16.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0936\/9409\/9833\/files\/beanwatch-decaf-filterkaffee.webp?v=1767464580"},{"product_id":"fincamigos-espresso","title":"Fincamigos Espresso","description":"\u003ch4\u003eLa douce tentation des hautes montagnes des Andes\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLes altitudes comprises entre 1'741 et 1'950 m, avec leur climat agréablement doux, offrent des conditions idéales pour la variété sensible d'Arabica Typica. Elle n'est en effet exposée ni au gel mortel, ni à la chaleur des basses terres. L'air frais de la montagne ralentit la maturation des cerises de café, leur donnant ainsi le temps nécessaire pour développer leur douceur naturelle, ce qui rend notre espresso si spécial. En tasse, des arômes de chocolat noir, d'amandes et de canneberges se développent.\u003c\/p\u003e","brand":"Beanwatch Coffee","offers":[{"title":"250 g","offer_id":56438105604473,"sku":null,"price":18.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0936\/9409\/9833\/files\/beanwatch-espresso-fincamigos-front.webp?v=1767439705"},{"product_id":"fincamigos-filterkaffee","title":"Fincamigos Café filtre","description":"\u003cp\u003eLe café filtre occupe une place particulière chez nous. Aucune autre méthode ne met autant en valeur l'origine d'un café, avec autant de précision, de transparence et d'élégance naturelle. Ce sentiment est précisément ce que l'on retrouve dans le café filtre Fincamigos. La torréfaction claire et soignée révèle un profil vif et fruité, rappelant le melon miel et la pomme verte. Chaque tasse est légère, propre et rafraîchissante.\u003c\/p\u003e","brand":"Beanwatch Coffee","offers":[{"title":"250 g","offer_id":56438101672313,"sku":null,"price":18.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0936\/9409\/9833\/files\/beanwatch-filterkaffee-fincamigos-front.webp?v=1767465534"},{"product_id":"jaguara-summer","title":"Jaguara Summer Espresso","description":"\u003cp\u003eLe Jaguara Summer est un espresso brésilien qui tient toutes ses promesses : des vibrations estivales chaudes et rondes dans la tasse. Le Yellow Bourbon de la célèbre ferme Jaguara à Minas Gerais pousse à 1040 mètres d'altitude et est traité de manière naturelle. Il en résulte un profil doux et juteux avec des notes d'orange, de cerise, de chocolat au lait et de praline.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe café provient directement d'une ferme primée, réputée pour ses méthodes de culture durables et sa qualité constante. Le score en tasse est de 83,25 et confirme que le Jaguara Summer est parfait pour les espressos, cappuccinos et boissons lactées – aromatique, équilibré et étonnamment facile à extraire.\u003c\/p\u003e","brand":"Beanwatch Coffee","offers":[{"title":"250 g","offer_id":56438104588665,"sku":null,"price":14.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0936\/9409\/9833\/files\/beanwatch-jaguara-summer-espresso-4k.webp?v=1775230851"},{"product_id":"guji-megadu-espresso","title":"Guji Megadu Espresso","description":"\u003ch4\u003eEspresso Anaerobic Natural fruité d'Éthiopie\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIntense, fruité et plutôt sauvage que doux, le Guji Megadu présente des notes de cerise, de fraise et d'orange ainsi qu'une douceur juteuse. Nous l'adorons en flat white et en cappuccino, car le lait sublime particulièrement bien ces arômes. Avec ce café, après notre décaféiné, nous te proposons le deuxième café de la ferme Guji Megadu du producteur Bette Buna – cette fois-ci avec de la caféine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eC'est notre premier naturel anaérobie et donc une étape consciente vers une nouvelle direction plus expérimentale, qui montre l'influence que la fermentation ciblée peut avoir sur le goût et à quel point le café peut être varié au-delà des profils classiques.\u003c\/p\u003e","brand":"Beanwatch Coffee","offers":[{"title":"250 g","offer_id":56961518862713,"sku":null,"price":24.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0936\/9409\/9833\/files\/beanwatch-guji-megadu-espresso.webp?v=1775233591"},{"product_id":"guji-megadu-filterkaffee","title":"Café filtre Guji Megadu","description":"\u003ch4\u003eCafé filtre naturel anaérobie fruité d'Éthiopie\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLéger, ludique et en même temps complexe, le Guji Megadu se présente comme un café filtre aux notes florales de fleurs de cerisier, de fraise juteuse et une délicate note de thé aux fruits. Son acidité vive et élégante et sa structure claire en font un compagnon idéal pour tous ceux qui aiment les cafés fruités.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl révèle tout son potentiel en Pour Over avec le Hario V60 : précis, équilibré et avec beaucoup de clarté en tasse. Il devient particulièrement intéressant en Filter over Ice : les arômes de thé aux fruits ressortent encore plus et procurent une expérience gustative rafraîchissante, presque théinée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec ce café, après le décaféiné, nous vous proposons à nouveau un café de la ferme Meguda à Guji du producteur Bette Buna, cette fois-ci dans une version qui met en avant les facettes fines et florales de ce lot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eC'est notre premier Anaerobic Natural dans le domaine du café filtre et un pas délibéré vers une direction plus expérimentale. Il montre de manière impressionnante comment une fermentation ciblée peut apporter non seulement de l'intensité, mais aussi de l'élégance et de la clarté au café.\u003c\/p\u003e","brand":"Beanwatch Coffee","offers":[{"title":"250 g","offer_id":56969617473913,"sku":null,"price":24.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0936\/9409\/9833\/files\/beanwatch-guji-megadu-filter.webp?v=1775387970"}],"url":"https:\/\/beanwatch.ch\/fr\/collections\/tous-nos-cafes.oembed","provider":"Beanwatch Coffee","version":"1.0","type":"link"}